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美缀美腊肉食谱

更新时间:2018-11-29

腊肉的烹饪小技巧:

一、清蒸腊肉(简单又好吃)

美缀美腊肉的营养价值:

美缀美腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素,存在开胃祛寒、消食等功效。

【食材】:美缀美腊肉

美缀美腊肉从选材,腌制到熏烤,无不精益求精,猪肉来自海拔 2000 米的大巴山上放养的生态土猪,选用新鲜的猪后腿肉或五花肉,宰割成块,用盐、花椒、辣椒、桂皮、香叶、白酒等香料腌渍48小时,再悬挂在2米多高的土炕中,用山间的香柏枝跟青杠树原木慢火熏烤45天精制而成。生态喂养土猪,高炕慢火香熏,好味道用匠心传承。

以下小美给大家推荐多少种腊肉的烹饪方法及食谱,咱们的食谱会始终更的,等候每一次给你带来不一样的惊喜!

标签 腊肉 美缀 咸淡 翻炒 用温水

比起小鲜肉,老腊肉才更下饭~

美缀美腊肉的介绍:

用温水洗干净,浸泡10分钟左右平衡咸淡。煮20分钟后,炖着吃蒸着吃或者切片炒菜吃均可。腊肉已用盐腌制自带盐味,在炒菜请不要再加盐,如口味吃的油腻的煮的过程中可能换一次水。小块腊肉、柏丫腊肉、老腊肉、五花腊肉所有的做法都一样哟。